Wasven goes eco


EKO-keurmerk voor koffie en brood
We weten het natuurlijk allang: de Wasvenboerderij gaat voor lekker, lokaal én biologisch. Maar vanaf nu is het ook aantoonbaar en herkenbaar: we hebben het EKO-keurmerk ontvangen voor ons biologisch brood en onze koffie. En daar zijn we best trots op. Het vergt immers extra inspanning van onze bakkers en koffiebranders om te voldoen aan de strenge, Europese eisen voor biologische voedselproductie. Deze zijn gebaseerd op het behoud van milieu, natuur en landschap en het welzijn van dieren.

De naleving van het EKO-keurmerk wordt namens de overheid uitgevoerd door Skal. Zij controleert de totale productketen: van het land en de stal tot in de winkel. Voor de Wasvenboerderij een logische stap op weg naar een transparante, duurzame voedselketen.