Koffiebranderij en atelier

In de koffiebranderij van Tussen de Molens wordt dagelijks verse koffie gebrand, verwerkt en verpakt door mensen met een verstandelijke beperking. Deze mensen zijn als medewerkers in dienst en hebben op deze manier de mogelijkheid om zich te ontwikkelen, zowel als persoon als op het gebied van arbeidsvaardigheden. Hun taak is om de koffie te wegen en te malen, waarna ze de koffie inpakken en de pakken stickeren. 

Er worden verschillende soorten koffie aangeboden en elk soort is verkrijgbaar in zowel filterkoffie als in de vorm van bonen. De koffie wordt geïmporteerd uit verschillende landen waardoor een breed assortiment ontstaat. Tevens is er décafe, espresso, melange en biologische koffie verkrijgbaar. Er wordt met uitzondering van de melange, alleen gebruik gemaakt van Arabica bonen. Alle koffie is gecertificeerd met het Max Havelaar Keurmerk voor Fairtrade.

Wilt u ook genieten van heerlijke, vers gebrande koffie, thuis of in uw bedrijf? Kom dan langs in de winkel of neem contact met ons op via de e-mail. Op deze manier geniet u van heerlijke koffie én helpt u mensen met een verstandelijke beperking. Dat is nog eens echt verantwoord koffie drinken!

In de koffiebranderij worden "zuivere" groene bonen van Max Havelaar, van verschillende continenten, tot glinsterende koffiebonen gebrand.
De medewerkers helpen mee met het branden, wegen en malen van de koffie, pakken deze in en de pakken koffie worden door hen gestickerd voordat deze worden verkocht in de winkel.